مصرف غذا در هنگام ورزش
تحقیقی که اخیرا در انستیتو تحقیقات پیراپزشکی ارتش آمریکا انجام شده است نشان
میدهد که استفاده از کربوهیدرات زیاد در طول تمرین ها ي طولانی میتواند موجب افزایش
توانایی افراد در تفکر و استدلال گردد. تقریبا تمام انرژي مورد استفاده مغز از قند موجود در
جریان خون تولید میشود. همه میدانیم که ورزش به سبب افزایش میزان فعلیتهاي
ماهیچه اي باعث افزایش سوخت کربوهیدرات ها میشود اما این آزمایش نشان داده است
که هنگام ورزش مغز نیز میزان مصرف قند خود را افزایش میدهد و لذا مصرف کالري بیشتر
هنگام ورزش میتواند با کمکبه مغز موجب افزایش کارایی فرد گردد. شاید قبلا هنگامی که
براي انجام ورزشهاي طولانی مدت نظیر پیاده روي هاي طولانی, دویدن بیشاز یک ساعت
یا دوچرخه سواري بیشاز دو ساعت و یا هر ورزش مدت دار دیگري از منزل خارج می
شدید تنها به خوردن مقادیر زیاد آب و نوشیدنی هاي کم کالري بسنده می نمودید. اما
حالا میتوانید از نوشیدنی هاي شکر دار و یا غذاهاي جامدي نظیر دانه ها و مغزها و میوه
هاي خشک و هر چیز دیگري که دوستدارید استفاده نمایید
مصرف غذا در هنگام ورزش